Vývary - Consommé - demi-glace - bouillon - custos

Naše restaurace vyrábí různé druhy vývarů, které si můžete samozřejmě koupit přímo v restauraci. Klasický základ kvalitního vaření. Využití v kuchyni je nekonečně univerzální a nedá se použít nevhodně. Možno také aplikovat jako podporu imunitního systému nebo jako vysoce efektivní vyprošťovák. Doporučujeme do jakékoli omáčky, polévky, risott,